Rudolf Steiner är mannen bakom biodynamisk odling
Grunden till den biodynamiska odlingsformen har lagts av en man, en bjässe - Rudolf Steiner. En grupp lantbrukare som reagerade på de negativa följder som kemiodlingen hade - redan på 1920-talet! - bad Steiner om råd. Så kom den lantbrukskurs till, åtta dagar i Koberwitz i juni 1924, som bildar den fasta grunden till biodynamisk odling.
Vem var då Rudolf Steiner?
Österrikare, född 1861 och uppväxt i gränstrakten mellan Österrike och Ungern. Levde bland bönder och bar det med sig i livet som referens till de förändringar han kom att uppleva.
Studerade naturvetenskap på Tekniska högskolan i Wien och blev senare doktor på en avhandling om Fichtes filosofi. Hade stor bredd i intressen och kunskaper men det speciella med Steiner var att han ända från barndomen kunde se in i världen bortom det materiella.
Goethe var en rik källa till inspiration och Steiner fick i unga år smickrande uppdrag att kommentera och ordna Goethes rika naturvetenskapliga produktion.
Han skolade hela livet sin förmåga att se de processer som låg bakom de synbara och kallade det för ”andevetenskap”. Han ville inte att andra skulle godta det han sade eller skrev utan kontroll.
Den bildningsväg han med tiden skapade, kallade han antroposofi. Han blev under 1900-talets första decennier en oerhört anlitad föredragshållare och skrev många böcker. Waldorfskolan grundar sig på antroposofin liksom sjukvård och social verksamhet.
Det här handlar det om
När jag för nu länge sedan ville köpa den bok som bygger på stenografiska uppteckningar från Steiners lantbrukskurs, så varnade Svante Arman på Biodynamiska föreningen mig. Det här är konstigt, du får svårt att fatta.
Visst. Att kisel förmedlar vissa kosmiska impulser, kalk andra - det är inte vanlig bondekunskap. Det finns mycket av det slaget i kursen.
Som tur är går det att beskriva vad som krävs av en biodynamisk odlare på ett enklare sätt. Så här sammanfattar till exempel Biodynamiska föreningen:
- gården som egen självbärande helhet med djur
- resursbevarande arbete med kompostering av all gödsel och växtavfall
- användning av biodynamiska preparat - kompostpreparat och fältpreparat
- noggrann växtföljd
- självklart inget bruk av konstgödsel eller gifter!
Vad är ”biodynamiska preparat”?
De beskrevs på lantbrukskursen. Steiner tar upp sex vanliga växter som med rätt behandling belivar och harmoniserar en kompost. Rölleka, kamomill, brännässla, ek, maskros och vänderot.
Fältpreparaten är två - kogödsel och kisel - i bägge fallen efter adekvat behandling. De sprutas ut på de odlade markerna.
Från lantbrukskursen kommer också två allmänt kända hjälpmedel - det stärkande nässelvattnet och åkerfräkente, som skyddar mot svampangrepp.
Till nästa sida
